La majestueuse symphonie du vin rouge de Zeginis winery - Un assemblage exquis d'agiorgitiko et du merlot, vieilli en chêne avec élégance
Découvrez le vin rouge primé de Zeginis Winery, un chef-d'œuvre orné d'une médaille d'argent. Plongez dans la riche symphonie de saveurs robustes, de tanins fermes et d'un arrière-goût long et caressant. Cette remarquable création au potentiel de garde exceptionnel promet aux connaisseurs des plus grands crus un remarquable voyage de découverte. Élevez vos expériences culinaires vers de nouveaux sommets et profitez du compagnon idéal pour les délices culinaires. Bienvenue dans un royaume où la passion et l'art convergent, vous invitant à profiter de la quintessence de l'artisanat du vin.
Offrez-vous une excellence inégalée
Agiorgitiko - Merlot 2019/ 2020
Vin Rouge Sec IGP Attique
Composition variétale : Agiorgitiko - Merlot
Degré d'alcool : 13 % vol
Emplacement du vignoble : Ramnous, Marathon
Nichés à Ramnous, les vignobles de Zeginis Winery avec Agiorgitiko et Merlot prospèrent harmonieusement sous le climat méditerranéen, assurant une maturation optimale des raisins.
Le premier tri des raisins s'effectue directement à la vigne, selon les méthodes de vendanges traditionnelles. Vient ensuite un enlèvement en douceur et le transfert du moût de raisin dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'extraction à froid avant la fermentation et l'extraction continue tout au long de la fermentation alcoolique renforcent encore la complexité du vin.
Enfin, Agiorgitiko - Merlot Zeginis est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille. Ce vin exceptionnel présente un caractère riche, des tanins moyennement veloutés et des arômes séduisants de fruits rouges mûrs et d'épices.
Avec un potentiel de vieillissement de 5 à 7 ans, il illustre l'expertise et le dévouement qui ont été versés dans l'art de la vinification, résultant en un chef-d'œuvre vraiment remarquable.
Notes de dégustation :
Œil: Couleur rouge profond aux reflets violets
Nez: Riche en arômes de fruits rouges et noirs,
avec une pointe de vanille
Bouche: En bouche, il a des arômes de confitures de fruits rouges avec des notes de fumée et de cuir, des tanins souples et une longue finale.
Excellent potentiel de garde.
Il est recommandé de laisser en carafe 30 minutes ou de servir en aérant.
Température de service idéale : 16 – 18 °C
Awards
London Wine Competition 2022
Médaille d'argent
Agiorgitiko - Merlot 2019
Zeginis Winery
TASTING NOTES
Nez intense, dominé par les fruits rouges et noirs avec une touche de vanille. La bouche présente des arômes de fruits confits avec des notes de fumée, de tabac et de cuir, des tanins fermes et une longue finale. Grand potentiel de vieillissement.
London Wine Competition 2024
Médaille d'argent
Agiorgitiko - Merlot Zeginis 2020
Zeginis Winery
TASTING NOTES
Le nez est caractérisé par des arômes puissants de vigne et d'eucalyptus, avec des notes de fruits noirs en arrière-plan. Les saveurs de fruits noirs sont concentrées et les tanins souples. Vin moyennement corsé avec une finale moyenne.
Sommeliers Choice Awards 2024, Chicago
Médaille d'argent
Agiorgitiko - Merlot Zeginis 2020
Zeginis Winery
TASTING NOTES
Des arômes de cerise Bing séchée, de prune, d'herbes et de vanille introduisent une bouche mi-corsée avec des arômes de fruits rouges cuits, de menthol, de réglisse, de cèdre et de sauge, qui se termine par des tanins puissants et fins et une acidité brillante