top of page
Zeginis Winery

Απολαύστε το καλοκαίρι: Ιδανικοί συνδυασμοί πιάτων με τα κρασιά Zeginis Winery

Καθώς το καλοκαίρι ξεδιπλώνεται στην Ελλάδα, η γοητεία των ηλιόλουστων παραλιών, των αρχαίων ερειπίων και του ζωντανού τοπικού πολιτισμού προσελκύει τους λάτρεις του κρασιού από όλο τον κόσμο. Αυτή τη σεζόν, το οινοποιείο Ζεγγίνης σας προσκαλεί να ξεκινήσετε ένα ταξίδι αισθήσεων που παντρεύει τις εξαιρετικές γεύσεις των κρασιών μας με τη μαγευτική ομορφιά της παραλίας του Σχοινιά. Είτε είστε έμπειρος οινόφιλος είτε αρχάριος, τα επιδέξια φτιαγμένα κρασιά μας προσφέρουν το τέλειο συνοδευτικό για τις καλοκαιρινές σας αποδράσεις.




Ανακαλύψτε τη μαγεία του οινοποιείου Ζεγγίνης

Στο οινοποιείο Ζεγγίνης, είμαστε υπερήφανοι για τη δημιουργία κρασιών που αποτυπώνουν το πνεύμα της Ελλάδας. Φωλιασμένοι στην καρδιά της ελληνικής υπαίθρου, οι αμπελώνες μας επωφελούνται από το μοναδικό terroir της περιοχής, με αποτέλεσμα τα κρασιά μας να είναι τόσο ξεχωριστά όσο και απολαυστικά. Αυτό το καλοκαίρι, σας προσκαλούμε να εξερευνήσετε την προσεκτικά επιμελημένη επιλογή μας, κάθε φιάλη της οποίας υπόσχεται μια γεύση από την πλούσια οινοποιητική κληρονομιά της Ελλάδας και του Μαραθώνα.


Καλοκαιρινές συμβουλές συνδυασμού κρασιών

Ο συνδυασμός του κρασιού με τις ζωντανές γεύσεις του καλοκαιριού μπορεί να απογειώσει τη γαστρονομική σας εμπειρία. Ακολουθούν οι κορυφαίες συμβουλές μας για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τους καλοκαιρινούς σας συνδυασμούς κρασιών:


  1. Απολαύστε λευκά κρασιά: Τα φρέσκα, δροσιστικά λευκά κρασιά είναι απαραίτητα για το καλοκαίρι. Το βραβευμένο μας Ασύρτικο, που κέρδισε χρυσό μετάλλιο στο Σικάγο, φημίζεται για το μεταλλικό, γήινο προφίλ του με νότες ροδάκινου. Συνδυάζεται τέλεια με θαλασσινά και ceviche, προσφέροντας ένα υπέροχο συμπλήρωμα στις φρέσκες, αλμυρές γεύσεις της θάλασσας. Το Σαββατιανό μας, με τη ζωηρή οξύτητα και τις νότες φρέσκων φρούτων, είναι ιδανικό με ψητά ψάρια, τηγανητά καλαμάρια και χταπόδια, ελληνικό μουσακά, γεμιστές ντομάτες και ζουμερά σουβλάκια. Για τους λάτρεις των ευέλικτων λευκών, το Chardonnay μας, Βελανιδιά Ζεγγίνης, με το απαλό, ευκολοπιοτο προφίλ του, είναι ιδανικό μόνο του ή σε συνδυασμό με ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, καρμπονάρα, φρέσκα λαχανικά, σαλάτες και σούσι.

  2. Rosé All Day: Τα ροζέ κρασιά είναι ιδανικά για πικνίκ στην παραλία και χαλαρές συγκεντρώσεις. Το Zeginis Rosé, με τα λεπτά αρώματα μούρων και τις νότες πιπεριών, συμπληρώνει ελαφριά ορεκτικά, πλατό αλλαντικών και τυριών και καλοκαιρινά φρούτα.

  3. Τολμηρά κόκκινα του καλοκαιριού: Μην φοβάστε τα κόκκινα κρασιά το καλοκαίρι. Το μείγμα μας από Αγιωργίτικο και Merlot προσφέρει μια πλούσια και γεμάτη εμπειρία, ιδανική για καλοκαιρινά barbeque. Αυτό το στιβαρό κόκκινο ταιριάζει εξαιρετικά με ψητά κρέατα, πλούσια χορτοφαγικά πιάτα, ακόμα και με πικάντικα λουκάνικα.



Γιατί να επιλέξετε το Οινοποιείο Ζεγγίνης αυτό το καλοκαίρι;

Επιλέγοντας το Οινοποιείο Ζεγγίνης, επιλέγετε μια αυθεντική εμπειρία ελληνικού κρασιού. Η δέσμευσή μας στην ποιότητα και την παράδοση λάμπει σε κάθε μπουκάλι, εξασφαλίζοντας ότι κάθε γουλιά σας μεταφέρει στους ηλιόλουστους αμπελώνες της Ελλάδας. Να γιατί το Zeginis Winery θα πρέπει να είναι η επιλογή σας αυτό το καλοκαίρι:


  • Τοπική εμπειρογνωμοσύνη: Τα κρασιά μας δημιουργούνται από τοπικούς εμπειρογνώμονες που κατανοούν τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής οινοποίησης, προσφέροντάς σας μια πραγματική γεύση της περιοχής.


  • Αειφόρες πρακτικές: Δίνουμε προτεραιότητα στις βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας, διασφαλίζοντας ότι τα κρασιά μας δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και φιλικά προς το περιβάλλον.


  • Βραβευμένα κρασιά: Η αφοσίωσή μας στην αριστεία μας έχει χαρίσει πολλές διακρίσεις, καθιστώντας το οινοποιείο Ζεγκίνης ένα αξιόπιστο όνομα στον κόσμο των ελληνικών κρασιών.


Μια ονειρεμένη εμπειρία γευσιγνωσίας κρασιού

Φανταστείτε το εξής: ο ήλιος να δύει πάνω από τα γαλαζοπράσινα νερά της παραλίας του Σχοινιά, ένα απαλό αεράκι να μεταφέρει το άρωμα της θάλασσας και στο χέρι σας ένα ποτήρι κρασί Ζεγγίνης. Τα κύματα αγκαλιάζουν απαλά την ακτή καθώς απολαμβάνετε τις τραγανές, μεταλλικές νότες του βραβευμένου μας Ασύρτικου ή τις φρέσκες, φρουτώδεις γεύσεις του Σαββατιανού μας. Το απαλό, ευκολόπιοτο Chardonnay, Velanidia Zeginis συνδυάζεται πανεύκολα με την ήρεμη ατμόσφαιρα, κάνοντας κάθε γουλιά μια στιγμή που πρέπει να θυμάστε. Καθώς κολυμπάτε στα κρυστάλλινα νερά ή χαλαρώνετε στη ζεστή άμμο, τα ντελικάτα αρώματα μούρων και οι νότες πιπεριών από το ροζέ μας αποτελούν το τέλειο συμπλήρωμα για την ομορφιά της ελληνικής καλοκαιρινής βραδιάς. Κάθε γεύση του κρασιού Ζεγγίνης ενισχύει την εμπειρία, δημιουργώντας αξέχαστες αναμνήσεις δίπλα στη θάλασσα.



Comments


bottom of page